第二十五章 祸兮福兮-《我有一座深山老林》


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    伴随着鸟鸣声,韩冬一路向前。

    由于竹子遮挡了大部分的阳光,即便临近中午,植物叶片上的露水也还没有散尽,幸好韩冬的冲锋衣和雨靴是防水的。

    韩冬一边爬山一边用博学之眼留意着身边的植物。

    【铁线蕨】和恐龙一个时代的蕨类植物,无食用和药用价值。

    【车前草】利尿消淋的中草药,有一定的药用价值。

    【楠竹】高大的竹本植物,其质地坚韧,可有多种用途。

    【楠笋】楠竹幼年形态,肉厚,味香,有很高的食用价值。

    …………

    韩冬在一系列植物介绍中发现了可以吃的,便立刻停下来。

    韩冬环顾四周,这样的楠竹笋很多,用来做菜最鲜脆不过,于是他蹲下身开始挖笋。

    楠笋虽然肥厚,但肉身大多藏在土中,需要往下挖比较深。

    韩冬从背包里拿出一把工兵铲,这座山的土质松软,挖起来并不费劲。

    在挖笋的过程中,韩冬在竹林和榉树混合生长的地方,竟然发现了一种更为珍贵的食材------黑松露。

    【黑松露】一种只生长在地下的可食用真菌,形状不规则,具有极大的食用价值和药用价值。

    韩冬在挖笋时不小心挖出黑松露时,他当时愣住了。

    作为厨师,他知道眼前这坨黑乎乎的不规则圆球有多珍贵。

    黑松露、鱼子酱、鹅肝酱被并成为世界上最好吃的三种美食。

    而这三种食物中,尤其以无法人工种植的黑松露最为难得,一些品相好、产地好的黑松露,常常都是富豪拍卖会的热门商品。

    作为富人奢侈食品的一员,其价格也是普通人难以承受。

    一斤新鲜的黑松露卖到的市价可以超过1500元。

    当韩冬挖到第一颗黑松露时,就暂停了继续挖楠竹笋,转头去寻找榉树根下的黑松露了。

    令人惊喜的是,外界稀少难寻的黑松露,在这座山里却随处可见。
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